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一水葡萄糖,英文名 Dextrose Monohydrate,分子式C6H12O6.H2O,是白色颗粒状粉末,味甜,分子量:198.17,密度1.56,熔点146℃,闪点224.6℃。

用途编辑

在食品工业、饮料行业,作为甜味料,营养剂和填充剂。</br> 药物工业上可作为营养液配成口服液或静脉注射液。</br> 在制革业,鞋底革、皮箱革,用作于还原剂。

贮存编辑

在避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉处贮存。贮存温度低于25℃。

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