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无水葡萄糖,英文名 Dextrose Anhydrous,分子式C6H12O6,是白色结晶或无色结晶性粉末,味甜,分子量:180.15,密度1.544,熔点146℃,闪点286.7℃。

用途编辑

在食品工业、饮料行业,作为甜味料,营养剂和填充剂。</br> 药物工业上可作为营养液配成口服液或静脉注射液。</br> 在印染工业和制革业,用作于还原剂。

贮存编辑

在避光、通风、室温较低、易吸水结块,需密封保存。

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